レシピ: 孫茶 (茶漬け) 器にご飯を盛り、青紫蘇1枚を刻んで乗せます。 水200ccに2gのダシの素を加え沸騰させます。お好みで薄口醤油を加えてもいいです。 紫蘇の上に鯵のなめろうと、お好みでネギとミョウガを加え、ダシ汁を加えます。孫茶 (茶漬け)の完成です。