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キュウリとミョウガの梅みそ汁

調味料

レシピ: 
  1. きゅうりは1/3ずつ細切り、輪切り、たたききゅうりにする。
  2. みょうがは輪切りにし、
  3. 梅干しは種を取り除く。
  4. 鍋にだし汁を沸かし、みそを溶かし入れたら、きゅうりとみょうがを加えてひと煮立ちさせる。
  5. お椀によそい、梅干しをのせていりごまをふる。