レシピ: 鶏もも肉は小さめのひと口大に切る。 セロリは斜め薄切りに、玉ねぎとパプリカは薄切りにする。 キャベツは2cm角のざく切りにする。 鍋に水500ml、鶏肉、セロリの葉を入れて火にかけ、煮立ったらセロリの葉を取り除き、玉ねぎ、パプリカ、キャベツを加える。 火が通ったら生しょうゆと白こしょうで味を調え、火を止める。
