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穀類
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米
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とうもろこし
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そば
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そうめん
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こむぎ
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おおむぎ
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こめ ［陸稲穀粒］ 精白米
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とうもろこし 玄穀 黄色種
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もち
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おおむぎ 押麦
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こめ ［水稲おもゆ］ 玄米
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そうめん・ひやむぎ ゆで
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ライむぎ 全粒粉
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蒸し中華めん
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こむぎ ［その他］ 小麦たんぱく ペースト状
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こめ ［水稲全かゆ］ 精白米
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とうもろこし コーンミール 黄色種
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小麦粉 強力粉 1等
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おおむぎ 米粒麦
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こめ ［水稲おもゆ］ 精白米
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そうめん・ひやむぎ 乾
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ライ麦パン
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玄米粉
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あくまき
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こむぎ ［その他］ 小麦たんぱく 粉末状
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こめ ［水稲穀粒］ はいが精米
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小麦粉 強力粉 2等
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こめ ［水稲めし］ はいが精米
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ロールパン
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白玉粉
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こむぎ ［その他］ 小麦たんぱく 粒状
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こめ ［水稲穀粒］ 七分つき米
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小麦粉 強力粉 全粒粉
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おにぎり
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こめ ［水稲めし］ 七分つき米
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上新粉
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穀類混合品 五穀
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アルファ化米 一般用
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こむぎ ［その他］ 小麦はいが
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こめ ［水稲穀粒］ 半つき米
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小麦粉 薄力粉 1等
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きび 精白粒
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こめ ［水稲めし］ 半つき米
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そば そば粉 中層粉
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中華スタイル即席カップめん 油揚げ
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米こうじ
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アルファ化米 学校給食用強化品
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こむぎ ［ふ類］ 焼きふ 板ふ
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こめ ［水稲穀粒］ 玄米
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小麦粉 薄力粉 2等
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きりたんぽ
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こめ ［水稲めし］ 玄米
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中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば
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米ぬか
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あわ あわもち
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こむぎ ［ふ類］ 焼きふ 車ふ
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こめ ［水稲穀粒］ 発芽玄米
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ナン
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干しうどん ゆで
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クロワッサン
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こめ ［水稲めし］ 発芽玄米
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中華スタイル即席カップめん 非油揚げ
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米粉
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あわ 精白粒
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こむぎ ［ふ類］ 焼きふ 釜焼きふ
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こめ ［水稲穀粒］ 精白米 インディカ米
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はとむぎ 精白粒
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干しうどん 乾
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コッペパン
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こめ ［水稲めし］ 精白米 うるち米
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そば そば粉 表層粉
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中華めん ゆで
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米粉パン
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イングリッシュマフィン
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こむぎ ［ふ類］ 生ふ
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こめ ［水稲穀粒］ 精白米 もち米
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ビーフン
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干し中華めん ゆで
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こむぎ ［その他］ ぎょうざの皮
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こめ ［水稲めし］ 精白米 もち米
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そば 干しそば ゆで
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乾パン
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米粉めん
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インスタントラーメン 油揚げ
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こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆで
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こめ ［陸稲めし］ 七分つき米
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ひえ 精白粒
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干し中華めん 乾
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こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ 乾
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こめ ［陸稲めし］ 半つき米
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ぶどうパン
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干し沖縄そば ゆで
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こむぎ ［その他］ しゅうまいの皮
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こめ ［水稲五分かゆ］ 七分つき米
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そば 干しそば 乾
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和風スタイル即席カップめん 油揚げ
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赤飯
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インスタントラーメン 油揚げ味付け
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インスタントラーメン 非油揚げ
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こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ 生パスタ
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こめ ［陸稲めし］ 玄米
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フランスパン
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干し沖縄そば 乾
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こむぎ ［その他］ ちくわぶ
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こめ ［水稲五分かゆ］ 半つき米
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とうもろこし コーングリッツ 白色種
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小麦粉 お好み焼き用
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道明寺粉
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うどん ゆで
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こむぎ ［玄穀］ 国産 普通
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こめ ［陸稲めし］ 精白米
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ベーグル
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手延そうめん・手延ひやむぎ ゆで
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こむぎ ［その他］ パン粉
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こめ ［水稲五分かゆ］ 玄米
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とうもろこし コーングリッツ 黄色種
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小麦粉 から揚げ用
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食パン
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こむぎ ［玄穀］ 輸入 硬質
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こめ ［陸稲穀粒］ 七分つき米
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手延そうめん・手延ひやむぎ 乾
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こむぎ ［その他］ パン粉 乾燥
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こめ ［水稲五分かゆ］ 精白米
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とうもろこし コーンフラワー 白色種
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小麦粉 ホットケーキ用
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ごはん
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おおむぎ 七分つき押麦
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こむぎ ［玄穀］ 輸入 軟質
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こめ ［陸稲穀粒］ 半つき米
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沖縄そば
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こむぎ ［その他］ パン粉 半生
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こめ ［水稲全かゆ］ 七分つき米
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とうもろこし コーンフラワー 黄色種
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小麦粉 中力粉 1等
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パン粉
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おおむぎ 大麦めん ゆで
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こめ ［水稲おもゆ］ 七分つき米
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こめ ［陸稲穀粒］ 玄米
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もろこし 精白粒
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沖縄そば ゆで
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こめ ［水稲全かゆ］ 半つき米
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小麦粉 中力粉 2等
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スパゲッティ
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おおむぎ 大麦めん 乾
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こめ ［水稲おもゆ］ 半つき米
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ライむぎ ライ麦粉
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焼きおにぎり
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こむぎ ［その他］ 冷めん
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こめ ［水稲全かゆ］ 玄米
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とうもろこし コーンミール 白色種
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小麦粉 天ぷら用
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薄力粉
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小麦粉
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とうもろこし ジャイアントコーン フライ 味付け
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パン
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おおむぎ 麦こがし
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そば そば ゆで
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アマランサス 玄穀
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とうもろこし ポップコーン
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うどん
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そば そば米
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とうもろこし 玄穀 白色種
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中華めん
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そば そば粉 全層粉
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即席めん
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そば そば粉 内層粉
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パスタ
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こめ
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アマランサス
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はとむぎ
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あわ
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オートミール
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ひえ
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えんばく
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もろこし 玄穀
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もろこし
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ライむぎ
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こむぎ ［その他］ ピザ生地
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とうもろこし コーンフレーク
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きび
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五穀