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サルサヴェルデ

レシピ: 
  1. 材料をみじん切りにして、調味料を加えて、混ぜる。
  2. 好みで、パクチー、エシャロット、タマネギ、キュウリなど。
  3. 蒸した白身魚や、ゆでた肉、生野菜と一緒に食べる。