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フルーツ

ベリー類

抗酸化物質、食物繊維、ビタミンC、E

  • ポリフェノールによる脂肪燃焼の促進。天然ポリフェノールの一種であるエラグ酸には、坑酸化作用やメラニン抑制効果、細胞のがん化を防ぐ効果などがある。
  • 美容と健康によい食物繊維、ビタミンC、Eなど。

オレンジ

オレンジ

ビタミンC、マグネシウム、抗酸化物のβーカロチン

  • 市販のオレンジジュースは、果汁100%でも糖分追加しているのでNG。そのまま食べるか、自分でジュースを作る。
  • 餅やパスタなどの高炭水化物の食後に柑橘類をとればスタミナが付く(グリコローディング)

 

リンゴ

リンゴ

食物繊維、ビタミンC、ミネラル、カリウム
りんごの皮には筋肉の成長を刺激するウルソル酸が大量に含まれるので、有機栽培が望ましい。

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